Technicien de maintenance Grande Cuisine F/H
CDI France Bac
Description de l'offre
A la recherche de femmes et d’hommes engagés, audacieux et attachés à l’esprit de service, VINCI Facilities, recherche dans le cadre du développement de son activité sur le pays d’ARLES, un.e Technicien.ne Maintenance Grande Cuisine, pour la cuisine centrale d’un site étant une référence internationale dans le domaine de l’art contemporain et de l’hôtellerie haut de gamme dont un restaurant étoilé.
VOS MISSIONS
Rattaché.e au chef d’équipe, vous avez la charge de :
· Réaliser la maintenance préventive et corrective du parc d’équipement en froid positif et négatif et cuisson.
· Garantir le maintien en condition opérationnelle des équipements,
· Réaliser les diagnostics de dysfonctionnement et vérification des réglages des équipements et proposer les solutions correctives
· Participer à l’amélioration des installations
· Veiller au respect des consignes de sécurité
Compte tenu de l'activité évènementielle du site, vous pourrez être amené à travailler le week-end.
Profil recherché
Issu.e d’une formation TECHNICIEN.NE D'INTERVENTION EN FROID ET CUISINES PROFESSIONNELLES ou équivalent,
Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans dans le domaine de la maintenance.
Vous êtes autonome, rigoureux.se, disponible, doté.e d'un bon relationnel et du sens du service. Vous disposez du Permis B.
À propos de VF PAYS D'ARLES
Dans un monde en évolution permanente, VINCI Energies accélère la transition environnementale en concrétisant deux mutations majeures, numérique et énergétique. Ses équipes déploient des technologies et des solutions multitechniques sur mesure, de la conception à la réalisation, l'exploitation et la maintenance. Ancrées dans leurs territoires, agiles et innovantes, ses 2 000 entreprises sont au cœur des choix énergétiques de leurs clients, de leurs infrastructures et de leurs process pour les rendre chaque jour plus fiables, plus efficients et plus durables. VINCI Energies vise une performance globale, attentive à la planète, utile aux hommes et solidaire des populations.
2023 : 19,3 milliards d'euros (chiffre d'affaires) // 97 000 collaborateurs // 2000 entreprises // 61 pays www.vinci-energies.com