Assistant manager / Responsable de Business Unit traiteur (H/F) - Villeneuve d'Ascq (59)

Description de l'offre

TA MISSION :

• Tu assistes le manager dans la gestion de l’atelier de production traiteur avec l’équipe opérationnelle, notamment en veillant au bon respect du concept,
• Tu anticipes l’organisation des prestations évènementielles chez les clients,
• Tu as un rôle d’animateur et de formateur auprès des équipes de production,
• Tu organises et optimises le travail de chaque collaborateur,
• Tu veilles au respect des normes d’hygiène alimentaire.

TES PROJETS :

• Devenir le Business Partner d’un leader sur son marché et en relever les défis,
• Vivre de belles perspectives d’évolution dans une entreprise en forte croissance,
• Intégrer la grande famille Tout & Bon et y développer toutes tes ambitions.

TON PACKAGE : 

• CDI à temps complet : planification du lundi au vendredi ou du dimanche au jeudi
• Rémunération annuelle à partir de 25000€ selon profil,
• Fermeture estivale (3 à 4 semaines)
• Date d'embauche : dès que possible

Profil recherché

TON PROFIL : 

• De formation Bac minimum,
• Tu as au moins 1 an d’expérience réussie en management dans la restauration et idéalement en restauration livrée

TES QUALITÉS :

• Tu démontres une réelle capacité à motiver une équipe,
• Tu as des compétences affirmées en communication,
• Tu es passionné par la cuisine de qualité et la satisfaction client,
• Tu as une attitude positive et sais travailler sous pression.