Responsable offre Traiteur (H/F) CDD/CDI

Description de l'offre

À propos

Meet My Mama, c’est quoi ?

Meet My Mama, c’est bien plus qu’un traiteur. C’est une entreprise sociale et solidaire qui valorise le savoir-faire culinaire de femmes venues des quatre coins du monde – nos Mamas – et leur permet de vivre de leur passion. À travers des événements gourmands, engagés et sur-mesure, nous faisons rayonner des cultures, des histoires et des parcours inspirants.

Aujourd’hui, nous recherchons un·e Responsable offre & produit Traiteur pour rejoindre notre équipe événementielle à Paris.

Descriptif du poste

Ton rôle : piloter et faire évoluer l’offre traiteur Meet My Mama

Rattaché·e à l’équipe de direction, tu structures, pilotes et actives l’offre traiteur Meet My Mama, de sa conception à sa mise sur le marché, en garantissant sa cohérence, sa performance et son attractivité, afin de maximiser la marge, la lisibilité et l’impact commercial tout en assurant la faisabilité opérationnelle.

Tes missions au quotidien

·  Déploiement opérationnel de l’offre
· 
Piloter les phases de tests de l’offre (recettes, formats, pricing, process).

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Coordonner les ajustements nécessaires en lien avec les équipes ops, sales, R&D et les Mamas.

· 
Négocier et finaliser les conditions avec les partenaires et fournisseurs (matières premières, packaging, prestations).

·  Structuration dans les outils & supports
· 
Structurer l’offre dans les outils internes (catalogues, CRM, outils de devis, process de vente).

· 
Formaliser les supports commerciaux essentiels : fiches offres, grilles tarifaires, argumentaires, présentations.

· 
Garantir la clarté, la cohérence et l’exploitabilité de l’offre par les équipes terrain.

·  Lancement & activation
· 
Coordonner le lancement interne et externe de l’offre.

· 
Accompagner les équipes commerciales dans la prise en main de l’offre.

· 
Participer à l’activation de l’offre (dégustations, présentations clients, supports de communication).

·  Suivi & ajustements
· 
Analyser les premiers retours clients et équipes.

· 
Suivre les indicateurs clés de performance de l’offre (contribution au CA, marge, satisfaction, taux d’adoption, etc.).

· 
Proposer et mettre en œuvre des ajustements rapides pour optimiser la performance de l’offre.

Profil recherché

Le profil que nous recherchons

· 
3 à 5 ans d’expérience en marketing produit, gestion d’offre ou conseil (stage long / alternance acceptés).

· 
Expérience en traiteur / food / hospitality / événementiel

· 
Solides capacités d’analyse, de structuration et de priorisation.

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Capacité à allier vision produit et exécution opérationnelle.

· 
Sensibilité esthétique et créative (offre culinaire , scénographie, identité visuelle).

· 
Excellentes compétences rédactionnelles et storytelling.

· 
À l’aise dans la gestion de projets transverses et multiples en tant que référente

· 
Curiosité, ouverture culturelle et forte sensibilité aux enjeux RSE et à l’impact social.

· 
Démarrage : dès que possible

· 
Type de contrat : CDD/CDI, temps plein

Process de recrutement

· 
1er entretien global profil 30min : RH et/ou Manager

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2e entretien compétences/fit : Manager + Cofondateurs/trices

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3e entretien fit équipe : échange avec plusieurs membres de l'équipe

Informations complémentaires

·  Type de contrat : CDI
·  Date de début : 02 février 2026
·  Lieu : Nanterre
·  Niveau d'études : Bac +5 / Master
·  Expérience : > 3 ans
·  Télétravail ponctuel autorisé