Consultant·e freelance – Déploiement d’offre Traiteur (H/F)

Description de l'offre

À propos

Meet My Mama, c’est quoi ?

Meet My Mama, c’est bien plus qu’un traiteur. C’est une entreprise engagée qui valorise le savoir-faire culinaire de femmes venues des quatre coins du monde – nos Mamas – et leur permet de vivre de leur passion. À travers des événements gourmands, engagés et sur-mesure, nous faisons rayonner des cultures, des histoires et des parcours inspirants.

Dans le cadre d’un projet stratégique de structuration et de déploiement d’un nouvelle offre traiteur , nous recherchons un·e consultant·e freelance Offre & Produit pour accompagner l’équipe sur une mission de 2 mois (renouvelable).

Descriptif du poste

Ta mission : structurer et déployer une offre traiteur performante

Rattaché·e à l’équipe de direction, tu interviens en mode projet pour structurer, piloter et activer cette nouvelle offre traiteur Meet My Mama, de sa conception à son lancement opérationnel.

Objectif : maximiser marge, lisibilité et impact commercial, tout en garantissant la faisabilité opérationnelle et l’alignement avec notre ADN social et culinaire.

Tes missions au quotidien

Déploiement opérationnel de l’offre

· 
Piloter les phases de tests de l’offre (recettes, formats, pricing, process).

· 
Coordonner les ajustements nécessaires en lien avec les équipes ops, sales, R&D et les Mamas.

· 
Négocier et finaliser les conditions avec les partenaires et fournisseurs (matières premières, packaging, prestations).

Structuration dans les outils & supports

· 
Structurer l’offre dans les outils internes (catalogues, CRM, outils de devis, process de vente).

· 
Formaliser les supports commerciaux essentiels : fiches offres, grilles tarifaires, argumentaires, présentations.

· 
Garantir la clarté, la cohérence et l’exploitabilité de l’offre par les équipes terrain.

Lancement & activation

· 
Coordonner le lancement interne et externe de l’offre.

· 
Accompagner les équipes commerciales dans la prise en main de l’offre.

· 
Participer à l’activation de l’offre (dégustations, présentations clients, supports de communication).

Suivi & ajustements

· 
Analyser les premiers retours clients et équipes.

· 
Suivre les indicateurs clés de performance de l’offre (contribution au CA, marge, satisfaction, taux d’adoption, etc.).

· 
Proposer et mettre en œuvre des ajustements rapides pour optimiser la performance de l’offre.

Profil recherché

Le profil que nous recherchons

· 
3 à 5 ans d’expérience en marketing produit, gestion d’offre ou conseil (stage long / alternance acceptés).

· 
Expérience en traiteur / food / hospitality / événementiel

· 
Solides capacités d’analyse, de structuration et de priorisation.

· 
Capacité à allier vision produit et exécution opérationnelle.

· 
Sensibilité esthétique et créative (offre culinaire , scénographie, identité visuelle).

· 
Excellentes compétences rédactionnelles et storytelling.

· 
À l’aise dans la gestion de projets transverses et multiples en tant que référente

· 
Curiosité, ouverture culturelle et forte sensibilité aux enjeux RSE et à l’impact social.

· 
Démarrage : dès que possible

· 
Type de contrat : freelance, 2 mois (renouvelable)

· 
Rattachement : Équipe de direction

Process de recrutement

· 
1er entretien global profil 30min : RH et/ou Manager

· 
2e entretien compétences/fit : Manager + Cofondateurs/trices

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3e entretien fit équipe : échange avec plusieurs membres de l'équipe

Informations complémentaires

·  Type de contrat : Freelance
·  Lieu : Nanterre
·  Niveau d'études : Bac +5 / Master
·  Expérience : > 3 ans
·  Télétravail ponctuel autorisé