Stagiaire Ingénieur Qualité H/F

Description de l'offre

Description

Encadré(e) par la Responsable Qualité, tu interviendras sur l'ensemble des activités liées à l'assurance qualité et à la sécurité alimentaire. Tes missions principales incluront : - Suivi et amélioration du système qualité :Participer à la mise à jour et à l'optimisation du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). - Contribuer à la gestion documentaire (procédures, instructions, enregistrements). - Aider à la préparation des audits clients et des audits de certification Sécurité alimentaire et conformité réglementaire : - Suivre et mettre à jour les analyses de risques (HACCP). - Vérifier le respect des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et des règles de sécurité alimentaire. - Réaliser des contrôles qualité (produits finis, matières premières, emballages). Amélioration continue et suivi opérationnel : - Participer aux actions correctives et préventives suite aux non-conformités internes et externes. - Proposer et mettre en place des outils d'amélioration continue (check-lists, indicateurs qualité, tableaux de suivi). - Contribuer à la sensibilisation et à la formation du personnel sur la qualité et l'hygiène. Projets transverses : - Participer au développement de nouveaux produits du point de vue qualité (tests, étiquetage, traçabilité). - Collaborer avec les équipes production et maintenance pour garantir la conformité tout au long du processus industriel. - Réaliser une veille réglementaire sur les normes et obligations en agroalimentaire. A travers ce stage, tu auras l'opportunité d'approfondir tes connaissances avec des collègues dynamiques, qui seront à l'écoute de tes idées ! L'ADN de notre entreprise est d'intégrer des étudiants et jeunes diplômés en quête de nouvelles opportunités. Nouveaux ingrédients de la recette, nos étudiants apportent un regard neuf à l'entreprise !

Date de début

02 oct., 2025

Expérience

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Profil

Tu es étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire ou en Master spécialisé dans la qualité, la sécurité alimentaire, l'hygiène ou l'audit. Tu as de bonnes capacités d'analyse, un esprit de synthèse et tu sais être force de proposition. Tu apprécies le travail en équipe, tu as un bon relationnel et tu aimes être sur le terrain. Prêt(e) à relever le défi ? Rejoins-nous !

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Qualite_securite_environnement

Durée (Mois)

4

Formation

RJ/Qualif/Agent_maitrise_B3

Secteur

Patisseries sucrées régionales (moelleux et mignardises)