Offre d'alternance -Assistant(e) responsable de salle H/F Alternance / Apprentissage H/F

Description de l'offre

Description

Organiser et superviser le service en salle
Accueillir les clients, les conseiller et gérer les réservations
Encadrer les serveurs et commis
Veiller à la qualité du service et au respect des standards
Gérer les plaintes ou situations particulières avec professionnalisme
Collaborer avec la cuisine pour assurer la fluidité du service