Manager COLUMBUS CAFE - H/F Alternance / Apprentissage H/F

Description de l'offre

Description

Vos missions principales :

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Assurer la gestion quotidienne du point de vente (ouverture/fermeture, stocks, encaissements, hygiène)

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Être ambassadeur de la marque : accueil, conseil et fidélisation de la clientèle

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Participer à la préparation des boissons chaudes et froides selon les standards Columbus

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Gérer la production et la vente de pâtisseries, sandwiches et salades

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Encadrer, motiver et accompagner l’équipe au quotidien

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Participer aux actions commerciales et marketing locales

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Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité