Apprenti Technicien en Qualite en Industrie Agroalimentaire H/F

Description de l'offre

Description

Missions principales :- Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection)- Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits)- Mettre en place les procédures administratives (réglementation, hygiène, certification de services)- Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations- Assurer la mise en place de la gestion documentaire- Proposer des préconisations d'actions préventives et engager les mesures correctives nécessaires (reprise ou destruction des produits) en cas de problème constaté- Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.Le diplôme :Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.Les compétences à acquérir :- Management d'Equipe,- Conduite de la production,- Contrôle de la production et gestion des aléas,- Mise en oeuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité,- Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologiqueDurée : 2 ansLieu de formation : Bressuire (79)

Date de début

17 avr., 2025

Fonction

Qualite_securite_environnement

Durée (Mois)

2

Formation

RJ/Qualif/Agent_maitrise_B3

Secteur

Serv_entreprise