Apprenti Cuisine H/F

Description de l'offre

Description

VOS MISSIONS Sous la responsabilité de notre chef de cuisine, vous serez en charge de : - Produire des préparations dans le respect des fiches techniques - S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière) - Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs - Assurer les conditions de sortie de poste (transmissions des consignes au shift suivant, nettoyage du poste) - Alerter sur la non-conformité éventuelle des produits - Participer au conditionnement et au rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs TRAVAILLER CHEZ BARRIERE C'EST AUSSI - Un 13ème mois - La majoration des heures de nuit à partir de 21h - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous - L'opportunité de suivre des formations - La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein du Groupe - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Date de début

09 sept., 2025

Expérience

1_7

Profil

VOTRE PROFIL Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vous avez des qualités d'esprit d'équipe et d'organisation dans votre travail ainsi qu'un sens des responsabilités.

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Restauration_hotellerie_tourisme

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Tourisme