Alternant - Assistant Manager H/F

Description de l'offre

Description

Pourquoi toi? Rejoins notre équipe en tant qu'Assistant Manager en Alternance ! Tu n'as pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais tu as le désir et la motivation de relever des défis ? Nous recherchons des personnes passionnées et motivées, prêtes à se former et à évoluer dans un environnement dynamique ! En rejoignant notre équipe en alternance, tu auras l'opportunité de concilier apprentissage théorique et expérience pratique sur le terrain. Grâce à une équipe expérimentée, tu seras accompagné.e et formé.e tout au long de ton parcours d'intégration et de ton expérience. Missions : - Assurer la qualité de l'accueil des clients. - Gérer la prise de commande et le service en salle. - Faire la mise en place de la salle. - Réceptionner les commandes. - Gérer les encaissements. - Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant. - Réaliser les opérations de fin de service. - Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Date de début

03 sept., 2025

Expérience

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Profil

Tu es souriant, déterminé et tu as un super esprit d'équipe ? Ton profil nous intéresse ! Compétences principales : - Polyvalence, rigueur et ponctualité, - Capacité à s'adapter à la diversité des activités, de la clientèle et aux variations des flux d'activité, - Sens de l'organisation, - Sens de l'accueil et de la relation client, - Capacité à réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti. Et pour le process de recrutement ? Etape 1 : Tu nous envoies ton meilleur CV ! Etape 2 : Tu es contacté(e) par le responsable du restaurant pour un premier échange téléphonique. Etape 3 : Tu rencontres directement l'équipe du restaurant et découvres les lieux en te rendant au restaurant pour un dernier et ultime entretien !

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Assistanat_admin_accueil

Durée (Mois)

1

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Tourism_hotel_loisir