Alternance Assistant manager restauration -- - Toulouse (F/H)

Description de l'offre

Description

Description :

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne spécialisée dans le French Tacos, son Assistant manager (H/F) en contrat d'apprentissage , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 7 (Mastère/Bac+5).

Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Missions :

Missions principales :

·  Encadrer, motiver et former nos collaborateurs.
·  Organiser et superviser les services afin d’assurer fluidité et efficacité.
·  Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
·  Participer activement à l’accueil et la satisfaction des clients.
·  Suivre les indicateurs de performance (CA, coûts, productivité) et mettre en place des actions correctives.
·  Contribuer au recrutement et à l’intégration des nouveaux collaborateurs.
·  Élaborer, gérer et optimiser les plannings en fonction de l’activité et des besoins opérationnels.
·  Gestion des stocks et des commandes du restaurant.

Profil :

Vous êtes le profil idéal si :

·  Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation).
·  Proactif(ve), volontaire avec le goût du challenge et un fort esprit d'équipe
·  organisé et savez gérer les priorités
·  autonome

Poste basé à Toulouse (31).

Remunération selon niveau d’études + âge. Formation prise en charge à 100% par l’entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !