Maitre d'hôtel - Les Z

Description de l'offre

Offre d'Emploi - Responsable de Salle pour Restaurant Gastronomique

Description du Poste :

Nous recherchons un professionnel passionné de la restauration pour occuper le poste de Responsable de Salle au sein de notre restaurant gastronomique renommé.

Responsabilités :

En tant que Responsable de Salle, vous serez le bras droit du chef et une personne de confiance clé dans le bon fonctionnement du restaurant. Vos responsabilités incluront, mais ne se limiteront pas à :

Superviser le service en salle et veiller à la satisfaction des clients.

Coordonner avec la cuisine pour assurer un service fluide et synchronisé.

Gérer le personnel de salle, y compris les serveurs et les commis.

Maintenir des normes élevées en matière de service et d'expérience client.

Assurer la formation continue du personnel sur les procédures de service et les normes de qualité.

Avantages :

Horaires en coupure avec repos garantis le samedi et dimanche.

Salaire net de 3000 euros.

Environnement de travail stimulant au sein d'un établissement gastronomique de renom.

Comment Postuler :

Si vous êtes passionné par la restauration gastronomique, que vous possédez l'expérience requise et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de vous accueillir dans notre équipe dédiée à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Note : Confidentialité assurée si vous êtes en poste.

Profil recherché

Exigences :

Expérience avérée dans la gestion de salle de restaurant gastronomique.

Compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression.

Excellentes compétences en communication et orientation client.

Expérience internationale préférée.

Maîtrise de l'anglais est un atout.

À propos de Les Z

Avec une capacité maximale de 30 couverts par jour, notre établissement situé à Paris se distingue par son engagement envers une cuisine raffinée et une expérience client exceptionnelle.