Responsable boucherie - H/F

Description de l'offre

Description

Titulaire du CAP ou possédant la pratique professionnelle équivalente.

Gère le personnel affecté au rayon.

Achète les produits.

Gère, prépare, organise et approvisionne le rayon.

Assure et supervise le service de vente auprès de la clientèle.

Veille au respect des impératifs gastronomiques de présentation.

Respecte scrupuleusement la réglementation en matière :
   - d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels ;
   - de sécurité, et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines.

Participe aux opérations d'inventaire.

Profil

Personne motivée, ayant le sens du relationnel, de bonnes connaissances des techniques de vente , de gestion et de management, ainsi qu'une bonne capacité d'encadrement de son équipe.

Pratique d’outils bureautiques (tableur, logiciel de gestion de stocks, ...).

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Saints-Geosmes emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1979.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

Témoignage vidéo

Charlotte, Chef de rayon textile