BOULANGER - H/F

Description de l'offre

Description

Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Dans le cadre de votre travail vous devez:

Maîtrisez les techniques de fabrication et de transformation.

Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.

Réceptionner  et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur

Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc…)

Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Boulangerie

Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit.

Profil

Titulaire d'un CAP boulangerie

Vous avez une expérience idéalement en Grande Distribution.

Vous êtes méthodique, Rigoureux

Vous avez l'esprit d'équipe

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Chartres/Barjouville emploie des salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été transféré en 2015 à Barjouville mais est présent sur l'agglomération chartraine depuis 1983.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

Témoignage vidéo

Cédric, Boulanger