Stage Optimisation valorisation co-produits H/F

Description de l'offre

Rejoignez un Groupe en pleine croissance, solide et pérenne !

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez LDC Volaille, Société du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Rattaché(e) au référent co-produits du Groupe, vous avez en charge l'audit et la mise en place d'un plan de progrès formalisé sur la gestion des co-produits des sites du pôle :

- Construire la grille d'audit du processus et auditer les sites du pôle

- Assister le référent co-produits site :

. dans le suivi quotidien des points de contrôle du tour de terrain : Benne viscère, benne plumes, cuve à sang, bacs co-produits abattoir et découpe, contrôle fin de production dans l'objectif de garantir la qualité des co-produits expédiés.

.dans l'optimisation de la valorisation des co-produits par la connaissance des prix de ventes et en s'assurant des bonnes orientations définies vers les clients.

- Formaliser le plan de progrès à partir des non conformités relevées et proposer des actions correctives.

Profil recherché

Elève ingénieur agroalimentaire en 4ème année, vous portez un intérêt à la matière et au travail de terrain et faites preuve d'aisance relationnelle.

Vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité : Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

À propos de Ldc Groupe

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez LDC Volaille, Société du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.