Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Description de l'offre

Rejoignez notre boulangerie artisanale à Idron, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir des produits de qualité exceptionnelle. Notre équipe passionnée s'engage à créer une expérience gustative unique pour notre clientèle fidèle.

Avantages :
* Mutuelle



- Préparation et pétrissage des pâtes selon les recettes établies
- Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
- Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks de matières premières
- Organisation et entretien de l'espace de travail
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes
- Accueil et conseil à la clientèle
- Collaboration avec l'équipe pour optimiser la production

Profil recherché

- Expérience confirmée de 1 ans minimum en boulangerie
- Maîtrise des techniques de pétrissage et de façonnage
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler tôt le matin et en équipe
- Créativité et passion pour l'artisanat boulanger
- Sens du détail et de la qualité
- Bonne condition physique pour supporter les rythmes de production