TECHNICIEN QUALITE H/F

Description de l'offre

Mission principale :  Assure la conformité des produits et du respect des exigences normatives (SMQ) après réalisation de contrôles tout au long de la chaîne de fabrication dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité, requises sur son poste.

 

Tâches :

·  Analyse le cahier des charges, établit le planning des contrôles et met en place les outils de mesure
·  Prélève des matières premières à chaque arrivage
·  Procède à l’analyse selon les modes opératoires établis
·  Compare les résultats par rapport à une fiche technique, un cahier des charges, une norme, un certificat d’analyse de fournisseur, etc…
·  Libère le lot sur informatique si l’analyse est conforme.
·  Applique la procédure des non-conformités en vigueur si le lot n’est pas conforme
·  Assure le suivi des actions correctives dont il/elle a la charge (métrologie, sanitation/pest contrôle, stockR/destruction, eau/STEP, alerte RASFF, matériel hygiène production, food fraud, food defense, inspection terrain…)
·  Contribue à la gestion des Allergènes et de l’HACCP
·  Assure les flux informatiques des mouvements de stocks liés à la qualité (blocage, recyclage, destruction)
·  Intervient en production ou dans les stocks en cas de produits non-conformes et/ou suite à un appel du service.
·  Peut prendre la décision d’arrêter une production selon la criticité du problème
·  Crée et/ou fait évoluer les documents qualité (plan de contrôle, MOP, ENR…) en fonction des évolutions des matières premières et/ou des normes réglementaires et/ou des spécifications d’ANTARTIC II.
·  Valide les échantillons de nouvelles matières premières suite aux analyses
·  Transmet un certificat d’analyse aux clients qui en font la demande
Rémunération : Entre 25 et 30 K €

Profil candidat

·  Niveau d'étude min.
Requis :

Bac + 2
·  Formation / Diplôme :

BTS/DUT
·  Expérience Requise :

de 1 à 3 ans

Diplomé(e) d'un BTS industries Agro Alimentaire ou expérience équivalente.

Vous savez travailler dans un environnement exigeant et êtes sensibilisé(e) à la sécurité.

Vous savez lire, écrire et parler aisément pour passer des consignes et assurer une traçabilité, alors n'hésitez plus et candidatez !

Au delà des compétences nous recherchons une personnalité.

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.