Barman / Barmaid NB/F/H

Description de l'offre

Poste

Nous recherchons un Barman / une Barmaid (NB/H/F) afin de compléter l’équipe du Hilton Lille.

MISSIONS :

Le Barman devra assurer un service de boissons et cocktails de haute qualité, en accord avec les standards Hilton, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle et professionnelle.

Au sein de l’équipe du Bar du Hilton Lille, vos missions sont :

• Assurer le service de façon efficace et attentive




• Accueillir les clients et les conseiller dans leur choix ;


• Réaliser conformément aux fiches techniques et servir les boissons chaudes, froides et cocktails ;


• Réaliser la mise en place du bar ;


• Assurer un service rapide, personnalisé et conforme aux standards Hilton ;


• Veiller à la bonne tenue de la caisse et de la facturation ;


• Gérer les demandes de room-service et snacking.




• Assurer l’entretien des équipements :




• Garantir la propreté du bar, du matériel et des espaces de travail ;


• Application et maîtrise des règles HACCP


• Veiller à l’entretien du salon privé et des salons séminaires ;




• Participer au développement du chiffre d’affaires du point de vente :




• Fidélisation et satisfaction de la clientèle ;


• Développement de la carte du bar ;


• Valoriser les services proposés par l’établissement ;




• Assurer la bonne gestion des stocks :




• Effectuer les commandes boissons ;


• Anticiper des besoins sur des évènements ponctuels ;


• Effectuer les inventaires selon les procédures internes ;

Profil recherché

QUALITES PRINCIPALES :

Vous justifiez de 2 à 3 années d’expérience en bar et plus particulièrement au sein d’un établissement hôtelier. Vous savez mobiliser les compétences suivantes :

• Garantir une expérience client au niveau du standard Hilton.


• Excellente présentation et lexique approprié à l’exigence de l’hôtel.


• Solides capacités d’organisation.


• Capacités de communication.


• Esprit d’équipe et leadership.  


• Maîtrise professionnelle de l’anglais.

AVANTAGES :

• 
  

  Chez WiZiU, chaque collaborateur, ou plutôt, chaque WiZMaker est unique. C’est pourquoi nous avons conçu un programme d’avantages sur mesure, pensé pour valoriser votre engagement, favoriser votre bien-être et renforcer le collectif :

  
  
  
  
  • Bénéficiez d’une mutuelle prise en charge à 75 % ;
  
  
  • Profitez du bénéfice des jours fériés dès votre 1^er jour chez WiZiU ;
  
  
  • Recevez une prime WiZConnect : chez WiZiU, votre réseau vaut de l’or ! Recommandez un talent de votre entourage pour pouvoir en bénéficier ;
  
  
  • Recevez la prime WizTrust : parce que votre fidélité mérite d’être saluée : vous êtes récompensé pour votre engagement durable au sein de notre équipe ;
  
  
  • Accédez au Club Employé grâce au CSE et bénéficiez d’avantages exclusifs ;
  
  
  • Remboursement des frais de transport à hauteur de 60% ;
  
  
  • Intégrez un Groupe avec des possibilités d’évolution dans ses 24 établissements en France et en Belgique ;
  
  
  • Profitez des réductions et des avantages exclusifs dans l’ensemble des établissements Hilton à travers le Monde ;
  
  
  
  

  Et bien sûr, nous garantissons également les avantages suivants : 

  
  
  
  
  • Prime de participation ; 
  
  
  • Indemnités nourritures 
  
  
  
  

Statut : Employé
Contrat : CDI 39h
Salaire : 2311.68€ mensuel + Indemnités nourriture/Avantage en nature

Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez ! 

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. 

À propos de Hôtel Hilton Lille

WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.

Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?

L'hôtel Hilton Lille est un établissement 4 étoiles situé à la gare Lille Europe et tout proche de la gare Lille Flandres. Doté de 124 chambres spacieuses, d’un restaurant et d’un bar entièrement rénovés, d’une salle de Fitness et de 8 salles de séminaires polyvalentes, tout est pensé pour rendre le séjour du client inoubliable.