Chef de partie H/F

Description de l'offre

Notre hôtel : Le Novotel de La Rochelle.

Votre mission :

Régaler nos clients !

• Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant, Nous proposons une carte de saison élaborée à partir de produits locaux. Nous tenons à cœur de respecter nos engagements écologiques, certifiés par notre label Clé Verte.
• Suite à un départ pour congé de naissance, nous recherchons un(e) Chef de Partie cuisine confirmé(e) afin de soutenir l’équipe et d’enchaîner sur la saison estivale 2026 dans notre établissement.

Nous vous proposons :

• Un salaire de 2120€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
• Le cas échéant : Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…
• Des places de parking gratuites sont disponibles juste devant l’hôtel.
• Des horaires continus, du matin ou soir, sont proposés autant que possible. 

Profil recherché

Votre profil :

• Expérience de 4 ans réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
• Nous recherchons quelqu’un de calme, organisé, et prêt à travailler dans une ambiance jeune et dynamique.

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !