Cuisinier collectivité H/F

Description de l'offre

Gi Group, spécialiste de l'intérim et du recrutement généralistes, notre agence recrute, un(e) cuisinier(ère) de collectivité (H/F) , pour un EPAHD situé à Mandelieu ( 06) pour une longue mission d'intérim.

Rattaché au chef gérant , accompagné de 2 employés de restauration vos missions sont les suivantes :

-Participer à la préparation des plats chauds et froids

-Réaliser les textures ( hacher, mixer)

-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire de production

-Organiser son poste de travail en appliquant les consignes

- Assurer la propreté du matériel et des locaux, respecter les règles HACCP

- Travail à temps complet 7h 14h / 12h 19h une semaine sur 2

- Un week end sur 2

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Être sociable et à l'écoute

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Faire preuve de créativité dans la conception et le dressage des plats

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Savoir s'adapter dans son travail

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Être très organisé, savoir travailler en équipe

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Dynamique, efficace, rigoureux et polyvalent.

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Hygiène irréprochable

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CAP Cuisiner collectivité / 1 ère expérience
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