Demi chef de partie pâtisserie (F/H) Casino

Description de l'offre

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.


La magie de l’Hôtel Royal***** Palace  opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme  le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf  féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.

L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents


 Vous intégrez l'équipe de la pâtisserie du Casino en qualité de demi chef de partie en pâtisserie (F/H).
* Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place
* Vous appliquez de manière constante les principes d'éthique professionnelles et vous tenez votre poste de travail dans un état de propreté et d'hygiène irréprochable
* Vous prenez toutes les précautions d'hygiène pour l'élaboration des préparations culinaires
* Vous remplissez les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef Pâtissier ou vos supérieurs
* Vous êtes organisé pour réaliser les mises en place et les mets commandés dont vous avez la charge dans le temps imparti
* Vous participez également au nettoyage de votre plan de travail et au rangement ainsi qu’à la gestion des stocks
* Vous respectez le matériel et votre outil de travail

Profil recherché

Vous êtes diplômé(e) en pâtisserie, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une première expérience significative.
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit, vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle.
Vous êtes soigné(e), vif(ve) et attentif(ve)
Vous savez gérer votre stress lors des coups de feu, et faites preuve d’un bon esprit d’équipe.

1 Poste en contrat à durée déterminée à pourvoir du 03/06/2024 au 29/09/2024.

Avantages CDD :
* 39h/semaine
* Prime d’habillage
* Prime d’intéressement ( 3 mois de présence minimum)
* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
* Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R
* Avantages nourritures
* Tenues fournies et blanchies
* Mutuelle d'entreprise
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

À propos de Evian Resort

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

La Verniaz**** est un hôtel et restaurant gastronomique familial et déjà presque centenaire implanté autour de son jardin historique de la "Potinière".

Nos hôtels possèdent leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins grâce à la minéralité de l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le département golf composé de son académie et du parcours qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.

L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com