Commis de Cuisine (h/f)
CDI Paris 01 Louvre (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
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Votre mission
Situé au cœur de Paris, dans un Palace parisien rejoignez la brigade d’un restaurant bistronomique aux fortes ambitions !
Pour l’un des restaurants du Palace, nous recrutons un Commis de Cuisine (h/f) en CDI.
La brigade comporte 1 Chef Exécutif son Adjoint, 1 Sous-Chef, plusieurs Demi-Chef de Partie, plusieurs Chefs de Partie et Commis de Cuisine.
Le Commis de Cuisine (h/f) est le bras droit du chef cuisinier ! Il a la charge de la réalisation des préparations culinaires en collaboration avec les chefs de partie.
Vous vous appuierez sur une équipe de talents afin d’offrir aux clients une expérience mémorable :
· Mise en place du service.
· Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples.
· Dresser des plats.
· Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
· Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
· Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.
·
Entre 2308€ et 2411 Brut/mois sur 13 mois
Caractéristiques :
· 5 jours travaillés, 2 jours de repos consécutifs.
· Restaurant ouvert 7j/7
· Horaires : en continu (8h-16h30 / 12h-20h30 / 15h-23h30)
· Remboursement à hauteur de 85% du titre de transport parisien
· Mutuelle d’entreprise prise à hauteur de 80% ainsi qu’une prévoyance
· CSE compétitif
Votre profil
Ses qualités principales :
· Grande capacité de travail.
· Forte motivation et bonne communication.
· Sens de la discipline et respect de la hiérarchie.
· Aptitudes à travailler en équipe.
· Bonne résistance au stress.
· L'envie d'apprendre aux côtés de Chefs prestigieux et renommés
· Passionné par la gastronomie et l'univers des Palaces
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !