Runner/Serveur H/F/X

Description de l'offre

Description de l'entreprise

Hôtel Flagship de 245 chambres (construction neuve, l'hôtel a ouvert en 2020), avec 2 Restaurants dont Rosé au rez-de-chaussée et Pedzouille La Grange en rooftop, 3 Bars & Coffee Shop, 1 Fitness et 3 salles de séminaires, situé en plein cœur du quartier de la Porte de Versailles et du Parc des Expositions.

Description du poste

Technique Métier et relation client :

·  Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
·  Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
·  Assure le dressage des tables
·  Aide à la mise en place du matériel de service
·  Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix
·  Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts
·  Gère les envois de room-service
·  Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
·  Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil
·  Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
·  Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
·  Exécute les différentes tâches attribuées par ses supérieurs hiérarchiques
·  Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Commercial / Vente :

·  Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser

Implication transverse :

·  Travaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtel

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

·  Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition 
·  Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
·  Connait et applique la politique du programme Clé Verte

Qualifications

COMPETENCES REQUISES

·  Capacité à travailler efficacement en équipe
·  Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
·  Aisance relationnelle
·  Disponibilité et réactivité
·  Sens de l'organisation
·  Maitrise de l’anglais