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days ago Accor

NIGHT AUDIT H/F

  • CDI
  • Trouville ( Seine-Maritime )
  • Hotels - Restaurants

Job description

Situé dans le bâtiment du casino de Trouville à la façade de style néo-classique, et au cœur des anciens Thermes de la ville datant de 1912, Trouville Les Cures Marines - est un hôtel 5* managé de la Collection MGallery qui renoue avec la tradition des grands hôtels du début du siècle.
Dans un décor restauré et remis au goût du jour par l’architecte d’intérieur Jean-Philippe Nuel, afin de garder la trace du passé et l’âme des cures trouvillaises d’époque, l’établissement comprend 103 Chambres, 6 Salles de réunion, un Institut Thalassa Sea & Spa (2500m2), 33 cabines de soins, sauna, hammam, fitness, 2 bassins d’eau de mer chauffée, un Restaurant étoilé Le 1912, une brasserie l’Ephemer une Terrasse de 350m² (exploitée en bar et restauration légère).
Missions :
- Vous serez le seul responsable de l’hôtel durant la nuit, vous prendrez les décisions nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel,
- Vous contrôlerez la segmentation et les tarifs des clients avant la clôture,
- Vous effectuerez la clôture et contrôlerez les encaissements et chiffre d’affaire de la journée,
- Vous accueillerez les clients et contribuerez, par une relation chaleureuse, à leur fidélisation,
- Vous assurerez les opérations liées à l'accueil et au départ du client,
- Vous effectuerez l'enregistrement des clients dans le respect des procédures internes,
- Vous gérerez l'encaissement, la facturation et le fonds de caisse qui vous est confié pendant votre service,
- Vous contrôlerez et assurerez la clôture des opérations de la journée,
- Vous assurerez la sécurité des biens et des personnes en respectant les procédures en vigueur dans l'établissement,
- Vous assurerez le room service selon les standards,
- Vous travaillerez en étroite collaboration avec le service voituriers et bagagistes durant la nuit.
- Vous assurez la relation avec les clients pendant la nuit et remontez les informations aux équipes du jour.
- Vous effectuerez les rondes de surveillance dans l’hôtel
- Vous vérifierez la facturation des clients in et out

Qualités requises :
- Présentation impeccable, excellent relationnel
- Disponible, réactif et consciencieux
- Sens commercial, de l'organisation, de l'écoute et du service
- Maîtrise de soi
- Aimable, courtois et souriant

- Anglais
- Bac + 2 hôtellerie
- La maîtrise du logiciel OPERA et RESAWEB serait un plus.
1 à 2 ans d'expérience minimum
BTS / DUT / Bac+2