FR - Serveur (H/F/X)

Description de l'offre

Description de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Avec ses 77 chambres, un restaurant proposant une cuisine maison de qualité, 2 salles de réunion, un bar et une terrasse, l’hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay est à la recherche de son nouveau serveur ! 

Description du poste

Serveur (H/F)

Tu cherches un boulot qui allie sérieux et rigolade ? Où ta bonne humeur est aussi importante que tes compétences en service ?

Ne cherches plus, le voici servi sur un plateau !

Avec ses 77 chambres, un restaurant proposant une cuisine maison de qualité, 2 salles de réunion, un bar et une terrasse, l’hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay est à la recherche de son nouveau serveur ! 

Parlons de toi :

● Tu es à l'aise avec les clients comme un poisson dans l'eau et maîtrises l'art du dressage et du débarrassage de tables. Et si tu sais équilibrer un plateau comme un acrobate de cirque, on dit OUI OUI OUI!

● Attentif au bien-être des clients et de ton équipe, tu es le super-héros de la prévenance et de la polyvalence. Cape non fournie, mais ton sourire est ton arme secrète

● Un brin commercial, tu adores guider les clients à travers les mystères de la carte avec ta touche personnelle et tes recommandations dignes d'un vrai sommelier

Tes futures missions :

● Accueillir, installer et servir les clients tout au long de leur repas, c'est ta mission. Ta connaissance de la carte te permet de conseiller les clients avec brio et de contribuer à atteindre les objectifs financiers

● Toujours prêt à améliorer la qualité du service, tes idées sont les bienvenues. Qu'il s'agisse de proposer des danses en plein service ou de nouveaux plats, nous sommes ouverts à tout !

● Accompagner les clients jusqu'à l'encaissement et assurer le nettoyage des parties communes, c'est dans tes cordes

● Contrôler les stocks et les livraisons, c'est un jeu d'enfant pour toi. L’objectif : veiller à ce que rien ne manque et que tout soit parfait

● Tu contribues au bien-être de nos clients séminaire en assurant la mise en place et le nettoyage des salles de réunion. Ta touche magique transforme chaque séminaire en un événement mémorable

Cette annonce te donne déjà l’eau à la bouche ? Ce n’est pas encore fini, voici les avantages :

● Évolution possible (oui je sais, comme un Pokémon…)

● Abonnement à la salle de sport L'Appart juste en face de notre hôtel, ça permet de s’échauffer avant le service

● Primes pour ton travail exceptionnel et tes blagues réussies

● Mutuelle d’entreprise car chez nous, il n’y a pas que les couverts qui sont couverts

● Réductions dans les hôtels de notre réseau, c'est tout bénef !

● Weekends tranquilles : notre restaurant est fermé le weekend, sauf cas exceptionnel. Que demander de plus ?

● Restauration = coupure ! (pas mal pour la pause goûter)

● On te propose de devenir la crème de la crème des serveurs ! Grâce à Accor, des formations tout au long de ta carrière sont possibles et t’aideront à développer tes compétences

Les petites choses à savoir :

● Permis et véhicule obligatoires : notre hôtel est un peu comme une oasis, peu de transports en commun à l’horizon

● Type d'emploi : CDI. Oui, il va falloir nous supporter à plein temps !

● Expérience : 1 an (optionnel, mais les pros de l’impro sont bienvenus)

● Anglais requis parce que parfois nos clients ne connaissent pas la langue de Molière

Date de début prévue : dès que possible !

Alors 3, 2, 1… fonces et envoies ta candidature ! On a hâte de te rencontrer !

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe

Informations supplémentaires

Pour rappel, Chaponnay n'est pas desservi par les transports en commun, il faut être véhiculé pour travailler dans notre hôtel restaurant !!