Apprenti Patissier en Boulangerie Pâtisserie H/F

Description de l'offre

Retour

Apprenti Patissier en Boulangerie Pâtisserie H/F

·  Ma Boulangerie Café
·  46.54857795,0.35288142100000003
·  04 mars, 2026
78,712

Description

POSTES À POURVOIR DÈS JUILLET 2026 Tu aimes travailler en équipe et dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie ? Rejoins-nous pour apprendre un métier passionnant et devenir un(e) expert(e) en Pâtisserie ! Nous te proposons un poste de: Pâtissier H/F en Apprentissage Cette offre d'apprentissage s'adresse en priorité aux candidats en première orientation professionnelle, issus du second degré et motivés par une formation initiale dans le domaine artisanal. Le contrat: - Apprentissage en alternance (35h/semaine) - Prépare un CAP Pâtissier (diplôme reconnu!) - Salaire : à voir en fonction de ta tranche d'âge (15 ans, 16 ans.. 18 ans) et en fonction de l'année (1ère ou 2de année) Ce que tu apprendras: Avec , ton responsable, et toute l'équipe, tu apprendras à : - Suivre des recettes (et oui, c'est pour cette raison qu'il faut savoir lire et compter : pour multiplier une recette ou bien la diviser par exemple) - Pétrir les pâtes (utiliser le batteur et le pétrin) - Monter les crèmes et les entremets - Dresser la pâte à choux - Faire toures les cuissons au four à sole ou au four ventilé - Foncer les tartes, découper les fruits, les monter en tarte - Apprendre les décors et la disposition en vitrine - Travailler en équipe et gagner en autonomie Les côtés pros du poste: - Rester debout et piétiner pendant au moins 7h - Travailler tous les samedis ou presque, ainsi que les jours fériés - Faire des horaires décalés : 6h/13h ou 8h/15h (ils changent à la semaine généralement) - Devoir se coucher tôt pour assumer son poste le lendemain. - Prendre les remarques sur ton travail pour progresser et non comme une atteinte personnelle. - Bien se comporter en entreprise mais aussi au CFA Où sont nos postes à pourvoir? Nos postes à pourvoir dans la VIENNE (86) sont aux adresses suivantes: Attention, il faut prévoir de pouvoir se rendre à la boulangerie en moins d'un quart d'heure!! MA BOULANGERIE CAFÉ - 58 avenue du 11 novembre - Saint Benoit (Banette Grand Large) (1 poste) PPBIO - 12 rue de Chaumont - POITIERS SUD (1 poste) MA BOULANGERIE CAFÉ - 16, rue de POITIERS - CHAUVIGNY (1 poste) Tes avantages : - 1 baguette offerte par jour - -30% sur tous tes achats en boutique - Tenue fournie (pas besoin de t'inquiéter !) - CE externe EMILE'S (pour des activités cool !) Ton parcours candidat : 1Viens en boutique (celle la plus proche de chez toi). 2 Demande un entretien avec le/la responsable vente (apporte une convention de stage) 3 Fais un stage de 3 jours à 1 semaine pour découvrir le métier. 4 Si le feeling est bon, on te proposera un contrat d'apprentissage! ? Astuce : Laisse ton CV avec tes coordonnées et reviens régulièrement pour avoir des nouvelles !

Date de début

03 mars, 2026

Expérience

Inf_1

Profil

- Être de bonne volonté - Avoir envie d'apprendre - Supporter la station debout - Être d'attaque pour le travail du samedi - Savoir compter (calcul des recettes) - Pouvoir porter des charges assez lourdes (sacs de farine de 25kg)

Répartition du temps de travail

Full time

Fonction

Restauration_hotellerie_tourisme

Formation

RJ/Qualif/BEP_CAP

Secteur

Boulangerie