Stage Restaurant Gastronomique Le Chantecler (H/F)
Stage Entre 4 et 6 mois Nice (Alpes-Maritimes)
Description de l'offre
Au sein de l'équipe du restaurant étoilé Le Chantecler, vous contribuez à l'enchantement de nos hôtes.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Aide à la préparation de la salle et des offices
- Port des plateaux de la cuisine Ă la salle
- Débarrassage
- Entretien et nettoyage de la salle et des offices
- Réassort des passes cuisines, consoles de salle, avant et pendant le service
- Entretien quotidien du matériel de servie
- Aide au suivi du service aux passes.
Stage non logé.
Profil recherché
Votre profil :
- Vous préparez un BTS ou Bachelor en hôtellerie de luxe
- Vous maitrisez parfaitement la langue française et l'anglais
- Vous avez un excellent relationnel, êtes organisé(e) et dynamique
- Vous avez déjà effectué des stages en restauration gastronomique
- Vous maitrisez les codes du luxe.
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez effectuer votre stage au sein d'une équipe prestigieuse et dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.