Alternance Chef de produit – Acheteur Food To Go F/H

Dans le respect du positionnement commercial de Monoprix et dans le cadre de la stratégie définie par la Direction commerciale alimentaire, vous êtes en soutien des chefs de produits- acheteurs, en charge d'apporter votre aide et votre dynamisme sur le développement opérationnel, la gestion et l'optimisation des gammes.

Vos missions au quotidien seront :

• Participation à l’élaboration des collections, sélection des exclusivités
• Sourcing de nouvelles offres, référencement des fournisseurs
• Négociation des conditions d’achat et des offres promotionnelles dans le cadre du plan de communication de l'enseigne.
• Suivi de la relation fournisseur
• Analyses et suivi des ventes de l’assortiment,
• Analyse des marchés et de la concurrence