Stage Contrôle Qualité MP (F/H)
Stage Entre 4 et 6 mois Laon (Aisne)
Description de l'offre
Nous recrutons pour notre service Qualité, un ou une Stagiaire en Contrôle Qualité MP.
🎯 Votre mission principale
En tant que Stagiaire Contrôle Qualité MP, vous réalisez le contrôle des matières premières à réception, pour l'activité Surgelé/ Transformé, sur les quais de réception.
🔍 Ce que vous ferez au quotidien
Sur le terrain :
- Réaliser les contrôles des matières premières, à réception, sur les quais de réception.
- Participer à la vie du Laboratoire Qualité
Contrôles & analyses :
- Vérifier la conformité des matières premières avec les cahiers des charges établis par les services Achats et Qualité.
- Réaliser les analyses physico‑chimiques : calibres, Brix, pH…
- Effectuer des tests organoleptiques pour valider la qualité gustative des produits.
Suivi & organisation :
- Saisir les résultats d’analyses dans la base de données interne.
- Gérer l’échantillothèque et le stockage des échantillons.
La liste des missions n’est pas exhaustive et pourra évoluer en fonction de vos appétences.
Profil recherché
Le profil que nous recherchons :
- Étudiant(e) en BAC+2 Qualité, Mesures Physiques ou équivalent.
- Disponible à partir de mai ou juin, pour un stage de 2 mois minimum et une disponibilité ensuite jusqu’à fin août.
💡 Vos atouts :
- Minutie, rigueur, sens du détail.
- Très bonne capacité d’analyse.
- Aisance relationnelle, goût du travail en équipe.
- Envie de s’investir pleinement dans les projets du service.
Intéressé(e) par ce stage ? À vous de jouer : candidatez !
« FRUITS ROUGES & Co interdit formellement toute discrimination à l’encontre d’un employé ou d’un candidat, en raison de sa race, de sa couleur, de sa religion, de son sexe, de son orientation sexuelle, de son identité ou de son expression sexuelle, de son origine nationale, de son âge, de son handicap ou de tout autre caractéristique. »