Cuisinier - CDD - Roubaix (59)  

Description de l'offre

Cuisinier - CDD - Roubaix (59)

Mission : En secteur médico-social vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Vous connaissez impérativement le fonctionnement d’une cuisine centrale. CDD du 08/08 - 30/08/2020 – Temps complet – travaille du lun au vend 1WK/2 – Salaire : 1597,09€ brut/mois

Profil : Vous êtes diplômé (CAP cuisine ou +) et avez une expérience en tant que cuisinier en collectivité de 4 ans. Vous savez travailler en équipe. À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail