Hôtesse / hôte en charge de la relation client

Description de l'offre

 

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.

Dans ce cadre là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris , Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites, d’une salle de cinéma, d’une Galerie et Librairie des Arts, d’un Spa et propose une offre de restauration très gourmande avec :

·  Matsuhisa par le Chef Nobu qui propose une vision très contemporaine de la cuisine japonaise, fruit de la rencontre gastronomique de deux cultures: l’Asie et l’Amérique Latine.
·  Il Carpaccio italien étoilé au Guide Michelin avec une cuisine d’envie qui puise son raffinement dans la fraîcheur des produits et dans les recettes traditionnelles de toutes les régions d’Italie.
·  Le Bar Long  lieu de dégustation des grands classiques des bars de Palace où l’on savoure des tapas chics et des cocktails inédits.
·  Enfin la maison Pierre Hermé , « Picasso de la pâtisserie » signe tout au long de l’année les pâtisseries, macarons et chocolats à la carte de nos restaurants gastronomiques, de nos salons de réception et de notre Service d’Etage.
Notre but premier est donc d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Vous êtes passionné(e), dynamique et inspiré(e), n’hésitez plus, rejoignez nous!

   

Missions :

·  Ambassadeur de l’image de notre hôtel, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers.
·  Toujours dans un soucis de personnalisation vous accompagnez les clients à leurs tables et contrôlez le flux la clientèle
·  Vous prenez en charge la gestion des réservations téléphoniques et gérez le carnet de réservations dans un souci d’optimisation.
·  Vous assurez la promotion de nos restaurants et apportez un suivi assidue sur le retour d'expérience de nos clients sur nos réseaux sociaux.

 

APTITUDES PERSONNELLES

·  Présentation soignée et professionnelle à tout moment ;   
·  Avenante et courtoise ;     
·  Attitude positive et volontaire ;     
·  Sens aigu du service et de la qualité dans le luxe ;
·  Grande énergie et détermination dans le travail ;   
·  Sens de l’écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins ;  
·  Intègre, impliquée et motivée ;      
·  Confidentialité et sécurité des informations client ;           
·  Capacité d’adaptation, flexibilité; 

COMPETENCES TECHNIQUES

·  Excellent pour la communication écrite ou orale en français et en anglais ;
·  Très bon relationnel avec la clientèle ;
·  Connaissance parfaite du plan de salle ;
·  Un bon esprit d’équipe;    
·  Professionnalisme, attentif aux détails ;    
·  Capacité à résoudre les problèmes et trouver des solutions ; réactive, prise d’initiative
·  Savoir utiliser les outils informatiques de base utilisés  dans l’hôtellerie   

QUALIFICATIONS

·  Diplôme scolaire du secondaire ; Mention complémentaire Accueil/réception

EXPERIENCE

·  Minimum 1 ou 2 années d’expérience dans un hôtel, restaurant ou établissement  de catégorie similaire. En France ou à l’étranger.

           

 

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions.