Hôtesse de Restaurant Jour et Nuit

Description de l'offre

 

Hôtesse de Restaurant Jour et Nuit

  

L’hôtesse est l’ambassadeur de la qualité de service et de la cuisine raffinée caractéristiques du Fairmont Monte Carlo.

Dotée d'un sens du service d'excellence, vous permettrez à nos clients de vivre un moment inoubliable dans nos restaurants, où ils se sentiront à l’aise et valorisés.

 
Présentation de l’hôtel :    Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe quatre étoiles situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de trois restaurants, d’un centre Fitness, d’un Bar, d’un Room Service et d’un service Traiteur.

 
Résumé des responsabilités :

Relevant du Maître d'Hôtel, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter : 

·  Proposer constamment un accueil professionnel, cordial et un service agréable
·  Comprendre les tâches du personnel de salle dans les points de vente
·  Comprendre les rapports et le système des points de vente
·  Gérer et suivre les réservations
·  Vérifier la propreté du restaurant et le bon état de la salle
·  Suivre le matériel nécessaire au desk d’accueil
·  Suivre la satisfaction de la clientèle
·  Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente
·  Autres tâches, telles qu’assignées

Qualifications :

·  Langues française, anglaise et italienne maitrisées
·  Expérience précédente en Restauration un atout
·  Excellente présentation
·  Excellentes compétences de communication et d’organisation
·  Capacité à travailler en équipe
·  Disponibilité horaire
·  Connaissance Excel et Word

Les implications physiques du poste (incluent, sans s’y limiter) :

·  Station debout prolongée

Exigences de visa :   

Le candidat doit être légalement autorisé à travailler à Monaco.

 

 
POSTULEZ DÈS AUJOURD’HUI : Que vous débutez votre carrière ou recherchez un emploi d’avenir, nous vous invitons à consulter le site http://www.fairmontcareers.fr pour en savoir plus sur les Hôtels Fairmont et les opportunités qui vous sont offertes.

À PROPOS DE HÔTELS FAIRMONT
Chez Hôtels Fairmont, nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie dans chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir le meilleur service à nos clients, nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos employés. C’est pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord, dans les Caraïbes, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique, ainsi que les meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière, de reconnaissance et de récompense du secteur. Hôtels Fairmont est une célèbre chaîne d’hôtels proposant des adresses de renom telles que The Savoy à Londres, The Plaza à New York et le Fairmont Peace Hotel à Shanghai. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe et d’autonomie ; nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputé pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme Partenariat Environnemental reconnu. Un avenir prometteur vous attend.